Äthiopien Yirgacheffe
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
100 % Arabica
fruchtig-zartherb
leicht würzig-feine Säure
sehr aromatisch-kräftiger Körper
9,10 €
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit: 2-3 Werktage
Grundpreis 36,40 € / kg
Geeignet für:
- Filterkaffee
- Handfilter
- Herdkännchen
- Aeropress
- Karlsbader Kanne
- French Press
- Chemex
- Siebträger
Unsere Empfehlung:
French Press: hier kommen die feinen Geschmacksnuancen und die angenehme Säure besonders gut zum AusdruckKaffeeanbau:
Äthiopien ist nicht nur die Heimat des Kaffees. Direkt oder indirekt leben heute ca. 12 Millionen Äthiopier vom Kaffeeanbau. Yirgacheffe wächst in einer Höhe von 1200 -1900 m ü.NN. Die Bohne ist klein bis mittelgroß und kompakt („Bourbon-Typ“). Dieser Kaffee wird sowohl gewaschen als auch trocken aufbereitet. Bei unserem Yirgacheffe handelt es sich um die nass aufbereitete Methode.